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德国蒙德堡啤酒集团有限公司是一家从事啤酒科研、生产销售和品牌建设于一体的综合性集团。自成立以来一直以饮用者的口感和健康为工艺的出发点,汇集多名德国啤酒精酿专家的精髓,采用德国高成本、高规格的生产工艺,并且巧妙的平衡各种原料,为饮用者提供适合国人口味的纯正德国啤酒。公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了《德国啤酒醇酿法令》规定德国啤酒只能以大麦芽、水、啤酒花和酵母四种原料制作,所以近五百年来德国啤酒即成为所谓纯正啤酒的代名词。为了提高竞争力,德国蒙德堡啤酒集团有限公司不断推出全新包装,不仅使其增添了一份年轻活力,而同时又带点酷的性格,这正是时下年轻一代所拥有而且追求的生活个性。
蒙德堡啤酒选用优级进口麦芽、啤酒花、天然山泉水、上等酵母,传统低温发酵工艺,精心特酿而成。麦芽坚持使用高浓度的原麦汁制造,绝不靠稀释酒液降低成本,因而醇厚浓郁。啤酒花啤酒花能天然防腐、增加食欲、促进消化和有助睡眠。但产地不同,风味也有所差异,啤酒的味道也会因啤酒花不同而改变。蒙德堡啤酒使用是产于德国的精品啤酒花,花草香极为浓郁,对人体健康也更为有益。水纯净的水质对啤酒而言是相当重要的。受到污染或含有细菌和杂质的水,是绝对不能酿造啤酒的。进一步的说:水质纯净,含适量矿物质,并严控PH值,就能酿造美味的啤酒。酵母啤酒酵母是一种非常安全、营养丰富、均衡的食用微生物。啤酒酵母中几乎不含脂肪、淀粉和糖,而含有蛋白质、B族维生素、多种生物态矿物质及优质膳食纤维。德国蒙德堡啤酒集团有限公司董事长携全体员工欢迎社会各界朋友前来参观指导,共谋发展!